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簡単早い!牛レタスしゃぶ
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簡単早い!牛レタスしゃぶ-レシピのメイン写真

簡単早い!牛レタスしゃぶ

O型の食いしん坊
O型の食いしん坊 @cook_40023652

簡単。ヘルシー。レタスを山ほど食べられます。
このレシピの生い立ち
レタスを使いきりたくて

簡単。ヘルシー。レタスを山ほど食べられます。
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O型の食いしん坊
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簡単。ヘルシー。レタスを山ほど食べられます。
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材料

2人分
  • 牛こま切れ 200g
  • レタス 1玉
  • 昆布だし、酒、薄口醤油 各適量
  • ぽん酢、ラー油 各適量
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作り方

  1. 1

    小鍋にいっぱいの昆布だしをとり、酒と薄口醤油少々。

  2. 2

    沸騰したら、牛肉とちぎったレタスを入れてさっと煮たらできあがり。

  3. 3

    ぽん酢とラー油でいただきます。

コツ・ポイント

蒸すよりも、肉の脂が落ちてヘルシー。食べるラー油とぽん酢も合います。

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O型の食いしん坊
O型の食いしん坊 @cook_40023652
2015/04/21 14:53に公開
転勤族主婦の簡単レシピ集。安い・早い・旨いがテーマ。ブログ http://blog.goo.ne.jp/gtkmd346
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このレシピのキーワード

しゃぶしゃぶ レタス 牛細切れ 酒

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