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つきこんにゃくと新ごぼうで簡単きんぴら
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つきこんにゃくと新ごぼうで簡単きんぴら-レシピのメイン写真

つきこんにゃくと新ごぼうで簡単きんぴら

とまとママ☆
とまとママ☆ @cook_40037773

めんつゆを使うので、時短・簡単・節約レシピ。お弁当のおかずは勿論、パパのおつまみにも最高です。
このレシピの生い立ち
多忙でキッチンに立つ時間が少なくなるので
つくおきおかずです。
娘のお弁当作りの手助けに。

めんつゆを使うので、時短・簡単・節約レシピ。お弁当のおかずは勿論、パパのおつまみにも最高です。
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つきこんにゃくと新ごぼうで簡単きんぴら

とまとママ☆
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めんつゆを使うので、時短・簡単・節約レシピ。お弁当のおかずは勿論、パパのおつまみにも最高です。
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多忙でキッチンに立つ時間が少なくなるので
つくおきおかずです。
娘のお弁当作りの手助けに。

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材料

作りやすい分量
  • つきこんにゃく(4~5センチに切る) 1袋(180g)
  • 新ごぼう(ささがき) 1本(100g)
  • ◎めんつゆ(3倍濃縮タイプ) 大さじ3
  • ◎砂糖(三温糖) 大さじ1
  • ごま油(炒め用) 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    こんにゃくを4~5センチに切り、フライパンで乾煎りにする

  2. 2

    新ごぼうとごま油を加え炒める

  3. 3

    ごぼうがしんなりしてきたら、◎印を加え汁気が少なくなるまで炒める(中火)

コツ・ポイント

お弁当用は紙カップorシリコンカップに入れ冷蔵庫で保存する。保存期間4日
(冷凍保存不可)←こんにゃくが入っているため
お好みで七味や白ごまを振ると更に美味しくなります。

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とまとママ☆
とまとママ☆ @cook_40037773
2016/04/10 14:36に公開
毎日のおかずとお弁当作り仕事をしながら楽しんでいます♪手の込んだもは、作れないけど家族の美味しい顔が嬉しいので頑張っています!とまとママのおいしいごはんhttp://ameblo.jp/tomatodaisuki111/遊びにいらしてくださいねっ♡
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このレシピのキーワード

きんぴら こんにゃく 新ごぼう

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