作り方
- 1
青じそジュレを作る。計量カップに１００ｃｃの青じそドレッシングを入れる。ゼラチンを大さじ２の水でふやかしておく。
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- 2
ふやかしたゼラチンを７００ｗのレンジで１分加熱してゼラチンを完全に溶かす。
- 3
計量カップに入った青じそドレッシングに②の溶かしたゼラチンを入れてよく混ぜる。冷蔵庫で冷やし固める。
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- 4
トマトを角切りにして、③の固まったゼラチンをのせたら完成です！お好みでパセリをちらしても・・・
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コツ・ポイント
とにかく冷え冷えにして食べると美味しいです！ぽん酢等でも代用出来ると思います。
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