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ふわふわ冷やしうどん☆夜食☆ダイエットに
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ふわふわ冷やしうどん☆夜食☆ダイエットに-レシピのメイン写真

ふわふわ冷やしうどん☆夜食☆ダイエットに

leochiimam
leochiimam @cook_40274513

ふわふわのお汁でボリューミー♪シンプルで簡単！麺さえ茹であがれば3分で完成( ´ ▽ ` )♪
このレシピの生い立ち
久しぶりに釜玉うどんを食べようと作ってみたらふわふわになりました

ふわふわのお汁でボリューミー♪シンプルで簡単！麺さえ茹であがれば3分で完成( ´ ▽ ` )♪
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ふわふわのお汁でボリューミー♪シンプルで簡単！麺さえ茹であがれば3分で完成( ´ ▽ ` )♪
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材料

1人分
  • うどん（乾麺） 1〜2束
  • 麺つゆ（3倍濃縮） 大さじ1
  • 水 大さじ3〜4
  • 卵 1個
  • 味の素（うま味調味料） ひとつまみくらい
  • 万能ねぎ お好みで
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作り方

  1. 1

    うどんを袋の表示時間で茹で、水で洗い冷まし、ザルにあげます。今日は13分茹でを使いましたがお好みの物でO.K.です

  2. 2

    どんぶりに麺つゆ、水、うどん、卵を割り入れ、味の素も入れます

    • ふわふわ冷やしうどん☆夜食☆ダイエットに作り方2写真
  3. 3

    空気を入れるように混ぜます（卵を溶く時の様に）すぐに麺が隠れるくらい、ふわふわになります。お好みで万能ねぎを散らして完成

    • ふわふわ冷やしうどん☆夜食☆ダイエットに作り方3写真

コツ・ポイント

コツはないです♪冷凍うどんやうどん以外の麺でも、温かい麺でも作れますので、お好みのもので作ってみてください♪納豆など入れるとお腹も更に膨れてダイエットの味方になるかも( ´ ▽ ` )

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leochiimam
leochiimam @cook_40274513
2014/07/27 15:27に公開

このレシピのキーワード

冷やしうどん 卵 こねぎ うどん 乾麺

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