スナック!焼きそば春巻き

himeharu
himeharu @cook_40059167

焼きそば1玉と春巻きの皮でお手軽スナック完成!
このレシピの生い立ち
1玉しか残っていた焼きそばの麺をスナック風にしたくて作ってみました。

スナック!焼きそば春巻き

焼きそば1玉と春巻きの皮でお手軽スナック完成!
このレシピの生い立ち
1玉しか残っていた焼きそばの麺をスナック風にしたくて作ってみました。

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材料

4本分
  1. 焼きそばの麺 1玉
  2. 春巻きの皮 4枚
  3. 長ネギ(白い部分) 5㎝位
  4. ハム 4枚
  5. エイパーか中華味 小さじ1
  6. 揚げ油 適量
  7. 水溶き小麦粉 小さじ1位

作り方

  1. 1

    長ネギ、ハムは細切りにしておく。

  2. 2

    焼きそばの麺は袋入りのまま、600W
    で1~2分レンジでチンする。

  3. 3

    皿に焼きそばを広げ、ウエイパーまたは中華味を揉みこむ。

  4. 4

    長ネギ、ハムも加え、4等分する。

  5. 5

    春巻きの皮で包む。巻き終わりを水少々で溶いた小麦粉で止める。

  6. 6

    熱した油であげてできあがり。

  7. 7
  8. 8

コツ・ポイント

焦がさないように揚げてね!

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キッチンにバニラエッセンスの香りが漂っています。甘いお菓子大好きでーす。
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