まず、食パンを一口サイズ以下にちぎり、ボールに牛乳を入れて、パンを浸しておきます。

そしたら、ひき肉をボールにだし、もみほぐします。そこに少し置いた１をさらにちぎりつついれて混ぜます。

子供に作る時や、人参が苦手な方は、ボールに水を入れてそこに薄く短冊切りにした人参をいれ、ふにゃふにゃになるまでチンします

そのあと、人参、玉ねぎをみじん切りにして玉ねぎはちゃいろくなるまで。人参は軽く炒めます。

２に炒めた４を入れまぜまぜします。そしてここで韓国料理に使われるダシダ！(最近ではスーパーに普通に売っている)

をいれます！なければ塩、こしょうでおＫです！

次に4人分に丸めていきます。この時、円の中心はくぼめてください！そしてごま油を引き焼いていきます！

少し焼き目がつきそうくらいになったら先ほどくぼめたところにちょうどいいサイズの☆氷をのせて、やきます！

これで、氷が溶けてやけめがついたら裏返してやきます！
そしたら完成です！