うどんのかけつゆ✩関西風？

Name: うどんのかけつゆ✩関西風？
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 水 300cc; 和風だしの素 小さじ1/2; 塩 小さじ1/2; 酒 大さじ1/2; みりん 小さじ1弱; 醤油 小さじ1/4

塩じゃけ @cook_40051349

関西風？うどんのかけつゆです。おひとりランチにいかがですか？
このレシピの生い立ち
娘が一人でお料理出来ますように

うどんのかけつゆ✩関西風？

塩じゃけ @cook_40051349

関西風？うどんのかけつゆです。おひとりランチにいかがですか？
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娘が一人でお料理出来ますように

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材料

1人分

水 300cc
和風だしの素小さじ1/2
塩小さじ1/2
酒大さじ1/2
みりん小さじ1弱
醤油小さじ1/4

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作り方

1

材料を鍋に入れ煮立てる。
2

冷凍うどんの場合は、煮立てたつゆに、凍ったままのうどんを入れ、解凍します。
3

お好みのトッピングでどうぞ。写真は、和風ハンバーグ(残り物)と大根。
4
えのき茸の玉子とじ
5
お惣菜のコロッケと青ネギ
6
カレー粉と片栗粉プラスで、カレーうどん。

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つくれぽ

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塩じゃけ @cook_40051349

2019/06/17 23:11に公開

普段、仕事で洋服を作っています。たまに御飯に糸くずが入ります(@_@)お父さん(主人)ごめんなさいm(__) ステキなごはん、インスタ映えごはん、作れません(*☻-☻*)簡単なおつまみや地味〜な副菜を中心に載せています。手書きの覚え書きレシピをこちらに移行中です。写真が無いものもありますが順次、更新しています。

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