うまうま(≧∇≦)ベークドチーズケーキ
も♪☆☆♪こ @cook_40068763
子供もパパも大好物♪レモンでさわやかぁ(≧∇≦)簡単なので又明日も作ろかなぁ(^^)
このレシピの生い立ち
チーズが大好きな我が家、レアチーズにスフレチーズにベークドチーズ….最近ベークドチーズにハマってますなぁ(^^)作ってすぐも美味しいけど、翌日まで冷蔵庫で冷やして夕食後のデザートに♪♪♪ *18cmの丸型でも出来ますよ(^^)*
うまうま(≧∇≦)ベークドチーズケーキ
子供もパパも大好物♪レモンでさわやかぁ(≧∇≦)簡単なので又明日も作ろかなぁ(^^)
このレシピの生い立ち
チーズが大好きな我が家、レアチーズにスフレチーズにベークドチーズ….最近ベークドチーズにハマってますなぁ(^^)作ってすぐも美味しいけど、翌日まで冷蔵庫で冷やして夕食後のデザートに♪♪♪ *18cmの丸型でも出来ますよ(^^)*
作り方
- 1
ボールにクリームチーズを入れハンドミキサーでクリーム状になるようにまぜまぜ。
- 2
1に砂糖を入れ、ザラザラ感がなくなるまでハンドミキサーでまぜまぜ。
- 3
しっかり混ぜた全卵を2のボールに2〜3回に分けてハンドミキサーでまぜまぜ。
- 4
3に生クリーム、レモン汁を入れてハンドミキサーでまぜまぜ。
- 5
4に薄力粉をふるいながら入れてハンドミキサーでまぜまぜ。
- 6
オーブンを170度に予熱。
- 7
パウンドケーキ型2個に5をわけ入れる。そして170度のオーブンに入れ40分焼き、左右入れ替えて5〜10分焼く。
- 8
しっかりと粗熱をとってから冷蔵庫で冷やし、カットしてモリモリ食べる!
コツ・ポイント
材料の上から順番に混ぜるだけ(笑)簡単でうまうま(≧∇≦)プレゼント用にするなら表面にあんずジャムをぬって*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・*
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