ホテルニューオータニのホットケーキミックスを使用します。

ホットケーキミックス、玉子、バターを混ぜ合わせます。

パウンドケーキの型にいれて、トントンとたたいて空気を抜いたらオーブンへ。

オーブンは180度にあたためておき、予熱で20分焼きます。

焼きあがったら、少し置いて完成です。