クリームチーズを8等分に切ります。

きゅうりの端を切り落とします。

ピーラーで縦に剥いていきます。
水分が多いので剥いた後、キッチンペーパーで軽く押さえると、巻く時に滑りにくくなります。

クリームチーズをクルクル巻いていきます。
クリームチーズは潰れやすいので優しくね♪

きゅうりを2枚使う場合は、外側の巻き終わり部分を2cm程ずらします。

巻き終わりをスパゲティで留めます。
スパゲティは長いまま使用して、留めた後で折った方が微調整しやすいです。