アボカドでクリーミーさ、グレープフルーツで甘味酸味が揃うので別にドレッシングを作る必要がありません。ボウルひとつで完成。
このレシピの生い立ち
サラダのドレッシングを作るのが実はメンドクサイ私。いつもはオイルとレモン汁を直接かけるだけ。でもグレープフルーツとアボカドがあるときはちょっとがんばってこうします。