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めんつゆで簡単☆糸こん卵とじ
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めんつゆで簡単☆糸こん卵とじ-レシピのメイン写真

めんつゆで簡単☆糸こん卵とじ

hibanyar
hibanyar @cook_40054475

めんつゆで簡単に出来ます！
お弁当のおかずにも最適！
このレシピの生い立ち
小さい頃、すごく気に入っていたおかずで
自分でも作ってみようと思ったのがきっかけです！

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材料

  • 糸こんにゃく 一袋
  • 卵 2個
  • めんつゆ 50〜100cc
  • 砂糖 適量
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作り方

  1. 1

    糸こんにゃくを切って茹でる。

    • めんつゆで簡単☆糸こん卵とじ作り方1写真
  2. 2

    茹でたらフライパンに入れ水気を飛ばしながら炒める。(焦げないように気をつけてください)

    • めんつゆで簡単☆糸こん卵とじ作り方2写真
  3. 3

    水気を飛ばしたらめんつゆと砂糖を入れ沸騰したら卵を入れ炒める。

    • めんつゆで簡単☆糸こん卵とじ作り方3写真
  4. 4

    味調整して、盛り付けして完成です！

    • めんつゆで簡単☆糸こん卵とじ作り方4写真

コツ・ポイント

フライパンに軽く油を引いておくとくっついたりしないです！

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hibanyar
hibanyar @cook_40054475
2014/07/28 14:09に公開

このレシピのキーワード

卵とじ 卵 糸こんにゃく

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