トニーローマ風☆バッファローBBQソース
あいわい。さん @cook_40054772
トニーローマのあの味を、コストコ食材を使用して再現！
とっても近づけたソースの出来上がり♪
このレシピの生い立ち
トニーローマが好きで再現してみました。
トニーローマ風☆バッファローBBQソース
トニーローマのあの味を、コストコ食材を使用して再現！
とっても近づけたソースの出来上がり♪
このレシピの生い立ち
トニーローマが好きで再現してみました。
作り方
- 1
スペアリブと手羽元は流水で洗い蒸し器で30分蒸し、蒸し終えたらそのまま30分おいておく。
- 2
ボールにAの材料をすべて入れ混ぜ合わせておく。
- 3
オーブンを210度の予熱にかける。
- 4
天板に網をおき（１）を並べ、刷毛を使用し（２）を全体にまんべんなくぬる。
- 5
（４）をオーブンで7分焼きソースをぬり直し、残り3分焼いて完成です。
- 6
焼き立てはこちら。器に盛り付けた後、もう一度軽くぬると美味しいです＾＾
-
- 7
コストコ食材「プルコギのたれ」はこちらです。スペアリブもコストコで購入しています。
-
コツ・ポイント
オーブンはガスオーブンを使用しています。
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