型なしでOK！チーズタルト
甘さ控えめ！タルト型無しでOK！
このレシピの生い立ち
義両親へのおもてなしとして作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
バターを常温に溶かし、クリームチーズは湯煎で溶かしておきます。
- 2
☆タルト生地
溶かしたバターに粉砂糖を入れて混ぜます。 - 3
卵黄、薄力粉、バニラエッセンスを入れて混ぜます。
- 4
粉っぽさが無くなったら、ラップに包んで冷蔵庫で1時間以上ねかせます。
- 5
★生地
溶かしたクリームチーズに、生クリーム、卵、レモン汁、バニラエッセンス、薄力粉の順に入れて混ぜます。 - 6
ケーキ型やアルミホイルで型を作ってねかせておいた☆タルト生地を敷き、フォークで穴を開けます。
- 7
☆タルト生地に★生地を流し込んで、180度のオーブンで45分焼いたら完成です。
コツ・ポイント
あまり甘すぎるのは苦手なので、生地には砂糖は使っていません。お好みでお砂糖を入れて下さい。
つくれぽ
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