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簡単フライパンひとつで♪春雨サラダ
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簡単フライパンひとつで♪春雨サラダ-レシピのメイン写真

簡単フライパンひとつで♪春雨サラダ

パティシエJunko
パティシエJunko @cook_40103721

料理上手な友達に教わった、パーティーや大量調理向き、火を通して安心な春雨サラダ。茹でこぼしなしフライパンひとつで簡単。
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料理上手な友達に習いました。

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パティシエJunko
パティシエJunko @cook_40103721

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材料

2人分
  • 春雨 50g
  • チャーシューまたはハム 1パック
  • ニンジン 1/2本
  • きゅうり 1/2本
  • 醤油、酢、ごま油、砂糖 各大さじ1
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作り方

  1. 1

    チャーシュー、ニンジン、きゅうりは千切りにする。

  2. 2

    フライパンにチャーシュー、ニンジン、調味料、水100mlを入れ、沸騰させる。

  3. 3

    火を止め、春雨を入れて混ぜ、蓋をしてそのまま10分ほど放置する。

  4. 4

    きゅうりを混ぜ、好みで塩コショウしたら出来上がり。

    • 簡単フライパンひとつで♪春雨サラダ作り方4写真

コツ・ポイント

具材に火を通すので、パーティーや作りおきにも安心。
春雨を入れたら水分と混ぜて放置。
調味料は好みで調整して。

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パティシエJunko
パティシエJunko @cook_40103721
2017/10/15 05:49に公開
フードでアートすることとベーキングが好きな管理栄養士&パティシエ♪世界中に友達がいるので、世界のおいしいレシピを習って家庭で作れるレシピにアレンジして公開しています。
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このレシピのキーワード

サラダ 春雨 にんじん キュウリ チャーシュー ハム

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