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一番早い! 豆腐とワカメの味噌汁
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一番早い! 豆腐とワカメの味噌汁-レシピのメイン写真

一番早い! 豆腐とワカメの味噌汁

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

2015/06/29話題入り感謝♡
お湯が沸けば、ほぼ完成!!
しかも安い!!
朝、時間が無くても味噌汁が飲める(><)
このレシピの生い立ち
家では、朝に、必ず味噌汁を作るので、
用事があって、家を早く出るときや、具材を買い忘れたときに、豆腐だけコンビニで買ってきて、常備してあるワカメで。

味噌は、沸騰させると、風味が飛ぶと聞いたので、火を止めてから入れてます。

2015/06/29話題入り感謝♡
お湯が沸けば、ほぼ完成!!
しかも安い!!
朝、時間が無くても味噌汁が飲める(><)
このレシピの生い立ち
家では、朝に、必ず味噌汁を作るので、
用事があって、家を早く出るときや、具材を買い忘れたときに、豆腐だけコンビニで買ってきて、常備してあるワカメで。

味噌は、沸騰させると、風味が飛ぶと聞いたので、火を止めてから入れてます。

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一番早い! 豆腐とワカメの味噌汁

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

2015/06/29話題入り感謝♡
お湯が沸けば、ほぼ完成!!
しかも安い!!
朝、時間が無くても味噌汁が飲める(><)
このレシピの生い立ち
家では、朝に、必ず味噌汁を作るので、
用事があって、家を早く出るときや、具材を買い忘れたときに、豆腐だけコンビニで買ってきて、常備してあるワカメで。

味噌は、沸騰させると、風味が飛ぶと聞いたので、火を止めてから入れてます。

2015/06/29話題入り感謝♡
お湯が沸けば、ほぼ完成!!
しかも安い!!
朝、時間が無くても味噌汁が飲める(><)
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家では、朝に、必ず味噌汁を作るので、
用事があって、家を早く出るときや、具材を買い忘れたときに、豆腐だけコンビニで買ってきて、常備してあるワカメで。

味噌は、沸騰させると、風味が飛ぶと聞いたので、火を止めてから入れてます。

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材料

4人分
  • 豆腐 一丁(200~400g)
  • ワカメ 一掴み~お好みで
  • だしの素 2~3袋(8~12g)
  • 味噌 お玉3分の1~味をみて
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作り方

  1. 1

    材料は、こんな感じです。
    写真は、豆腐400gです。

    • 一番早い! 豆腐とワカメの味噌汁作り方1写真
  2. 2

    鍋に、だしの素を入れて、たっぷり水を入れ、
    火にかける。

  3. 3

    だし汁が沸騰したら、
    豆腐を、1cm 幅くらいに切って入れる。

    面倒なら、手のひらにのせて切ると、まな板使いません。

    • 一番早い! 豆腐とワカメの味噌汁作り方3写真
  4. 4

    ワカメを好みの量入れて、一煮立ちしたら、
    火を止めて、味をみながら、味噌をとかす。

    写真は、油揚げ入りです。

    • 一番早い! 豆腐とワカメの味噌汁作り方4写真
  5. 5

    2015/06/29、話題のレシピになりました!
    皆様ありがとうございます^^!!

コツ・ポイント

ワカメは、水を吸うので、入れすぎると、汁が無くなります。
入れすぎ注意です!

だしの素だと、俄然早いですが、煮干し、昆布、鰹節などでだしをとると、美味しくできます。

油揚げなど入れても美味しいです。
お好みでネギを散らしても♪

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331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_
2014/07/22 06:59に公開
キッチンを見て頂きありがとうございます❀*゚レポを書いて下さっている皆様、つくレポのお返事遅くて、大変申し訳ありません!(;>_<;)ミスでコメント無しで掲載してしまった方、同じコメントでのお返事、大変申し訳ないです!でも、コメントはしっかり読ませて頂いてます!励みになります。ありがとうございます❁
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このレシピのキーワード

みそ汁 ワカメ 味噌 豆腐

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