肉味噌を作りましたニンニクたっぷり入り
そのままご飯にかけて食べるのもグー
野菜に付けるのももちろんぐー夏にスタミナを～
このレシピの生い立ち
みそ料理は好きな飛騨人なので
以前からふき味噌だのとよく作っていました
キャベツを四角くきり付けて食べるのもいいし
ナスを焼いたりして付けるのも～
ピーマンやズッキーニーなどにも
冷奴にもいいと思います
冷たいものばかりではなく～