秋野菜のピザトースト

菜つ実☆ミ
菜つ実☆ミ @natsumy

簡単、見た目豪華なピザトースト。朝食、軽めの昼食にも♪
このレシピの生い立ち
パン屋さんのイートインメニューで食べたものを再現してみました。

秋野菜のピザトースト

簡単、見た目豪華なピザトースト。朝食、軽めの昼食にも♪
このレシピの生い立ち
パン屋さんのイートインメニューで食べたものを再現してみました。

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材料

2人分
  1. 食パン(ハードタイプ) 2枚
  2. かぼちゃ(蒸したもの) 30g
  3. 玉ねぎ 50g
  4. しめじ 30g
  5. ロースハム 2枚
  6. ピザソース 大さじ2
  7. ミックスチーズ 20g〜30g
  8. ドライバジル 適量

作り方

  1. 1

    かぼちゃを7mmくらいに薄切りしレンジで蒸しておきます。
    量にもよりますが600wで2分くらい。竹串で刺さる程度まで。

  2. 2

    玉ねぎはくし切りでバラし、しめじは石づきを切り落とし小分けに。1のかぼちゃやハムも食べやすい大きさに切ります。

  3. 3

    食パンに大さじ1ずつピザソースを塗り伸ばしておきます。(トースターのトレイの上だと楽です。)

  4. 4

    2の食材をバランスよくのせ、最後にチーズをのせ、トースターでチーズが溶けるまで焼きます。(1000wで5分くらい。)

  5. 5

    お皿にのせ、ドライバジルをふりかけ出来上がり。切っておいた方が食べやすいです。

コツ・ポイント

※ハードタイプの食パンでできれば厚めのものがおすすめです。

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今日つくる
菜つ実☆ミ
に公開
出戻り元主婦実家暮らし中。拙いレシピが少しでも何方かのお役に立てたら嬉しいです。つくれぽやレシピの補足のためだけブログ公開中。リピしてますが、訳分からなくなりそうなのでれぽは1回がマイルールです。ごめんなさい。つくれぽは少な目ですが愛と気持ちはたっぷり込めて送らせていただきます。
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