かぐら南蛮と鶏肉の味噌炒め

Name: かぐら南蛮と鶏肉の味噌炒め
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏肉(もも) 200g; かぐら南蛮 2個; ★味噌 大さじ1; ★料理酒 大さじ1; ★かぐらなんばん味噌 小さじ1

山古志のかぐら南蛮を使ったピリ辛の簡単みそ炒めです。
ご飯のおかずやお酒のお供にどうぞ！
このレシピの生い立ち
山古志特産のかぐら南蛮をおいしく召し上がってください！

材料

2人分

かぐら南蛮はワタに辛味があるので、辛さが苦手な方はワタをしっかり取ってください。
辛めに仕上げたい場合は、ワタを多めに残すとピリッとした辛さが残ります。

ゆきぐに企画 @cook_40266623

2017/10/12 05:05に公開

新潟県長岡市山古志でかぐらなんばん味噌などの特産品を販売しています。山古志の食材を使ったレシピを公開してきます！
公式ホームページ:http://yukiguni.boy.jp/
オンラインショップ:http://yukiguni.shop-pro.jp/

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