＊ささみの明太マヨソース添え＊

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misadayo @cook_40050921

さっぱりしたささみに明太マヨソースのまろやかさが相性ピッタリ☆ごはんが進むこと間違いナシです☆
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居酒屋さんのメニューをおうちでも再現したくて作ってみました☆簡単ですぐ出来ちゃうので、おかずにもおつまみにももってこいの一品です^^

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材料

2人分

ささみ 3本
小麦粉大さじ４
塩コショウ少々
明太子 1腹
マヨネーズ大さじ１
醤油小さじ１

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作り方

1

ささみは筋をとって2つに切る。塩コショウをふった後、小麦粉をまぶす。
2

フライパンに油(分量外)をしいて、中火でささみを焼く。
3

両面こんがりしたら、弱火にして中に火が通るまで焼く。
4

焼いている間に、明太子とマヨネーズ、醤油をまぜておく。
5

ささみに火が通ったら、お皿にあげて、上に明太マヨソースをかけて出来上がり☆

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misadayo @cook_40050921

2014/05/16 14:03に公開

一人暮らしの大学院生٩꒰⍢ ꒱۶⁼³₌₃自炊♡節約♡ダイエット٩꒰๑• ³•๑꒱۶