炊飯器で簡単！塩レモンの炊き込みピラフ
yukie905 @cook_40172939
この夏は大活躍しそうな塩レモン
炊飯器を使ったピラフです。
このレシピの生い立ち
色々なお料理に活用できて美味しい塩レモン！
お米料理にも上手に使いたいと思い、シンプルな炊き込みピラフに使いました。
ピラフからフワッと香る爽やかなレモンの香りが食欲をそそります。
炊飯器で簡単！塩レモンの炊き込みピラフ
この夏は大活躍しそうな塩レモン
炊飯器を使ったピラフです。
このレシピの生い立ち
色々なお料理に活用できて美味しい塩レモン！
お米料理にも上手に使いたいと思い、シンプルな炊き込みピラフに使いました。
ピラフからフワッと香る爽やかなレモンの香りが食欲をそそります。
アプリでひらく作り方
- 1
米は洗ってザルにあげて水気をきっておく。
- 2
鶏肉は（下味）を絡めておく。
ニンニクと玉ねぎはみじん切り、マッシュルームは薄切りにしておく。 - 3
フライパンにオリーブオイル大さじ１とバターを入れ、下準備した米が透き通ってくるまで炒める。
- 4
残りのオリーブオイルとニンニクを入れ、 玉ねぎがしんなりするまで炒め、下準備した鶏肉とマッシュルームを炒め合わせる。
- 5
炊飯器に(3)と(4)と(A)を入れ、２合の目盛まで水を注ぎ、スイッチを入れる。
- 6
炊き上がったら全体を混ぜ合わせて余分な水分を飛ばして器に盛る。
コツ・ポイント
隠し味にしょうゆをプラスすることで、全体の味が引きしまります。
おこげもできますよ！
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20025440
