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簡単！アップルポテトフィリング
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簡単！アップルポテトフィリング-レシピのメイン写真

簡単！アップルポテトフィリング

ろんどなー
ろんどなー @cook_40197653

りんごとサツマイモを煮るだけ！熱々にしてアイスを添えたり、アップルパイのフィリングにしたり♪
このレシピの生い立ち
芋掘りで、さつま芋がたくさん収穫できたので、みんなで食べようと作りました。
秋の味覚満載＾＾

photo by Yuki&Mika
apple pie by Dai

りんごとサツマイモを煮るだけ！熱々にしてアイスを添えたり、アップルパイのフィリングにしたり♪
このレシピの生い立ち
芋掘りで、さつま芋がたくさん収穫できたので、みんなで食べようと作りました。
秋の味覚満載＾＾

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apple pie by Dai

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ろんどなー
ろんどなー @cook_40197653

りんごとサツマイモを煮るだけ！熱々にしてアイスを添えたり、アップルパイのフィリングにしたり♪
このレシピの生い立ち
芋掘りで、さつま芋がたくさん収穫できたので、みんなで食べようと作りました。
秋の味覚満載＾＾

photo by Yuki&Mika
apple pie by Dai

りんごとサツマイモを煮るだけ！熱々にしてアイスを添えたり、アップルパイのフィリングにしたり♪
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材料

4人分
  • りんご(紅玉) 1個
  • さつま芋 1本
  • ドライフルーツ 適宜
  • バター(無塩) 10g
  • レモン汁 1/2個分
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作り方

  1. 1

    りんごはくし切り、さつま芋は乱切りにして鍋へ。ドライフルーツはお好きなだけ。レモン汁を回しかけ、バターをのせます。

    • 簡単！アップルポテトフィリング作り方1写真
  2. 2

    ふたをして弱火で20分放置。りんごとさつま芋が柔らかくなったらできあがり♪

    • 簡単！アップルポテトフィリング作り方2写真
  3. 3

    熱々のフィリングをお皿に盛り、バニラアイスをそえると、あつーいのとつめたーいのでたまらーん。

    • 簡単！アップルポテトフィリング作り方3写真
  4. 4

    友達がアップルパイにもしてくれました＾＾

    • 簡単！アップルポテトフィリング作り方4写真

コツ・ポイント

りんごの皮は美味しいですが、気になる人は最初に剥いてください。
りんごとさつま芋から水分が出るので、水は足さなくてOK。その代わり、火加減に気をつけて♪

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ろんどなー
ろんどなー @cook_40197653
2017/10/12 05:47に公開
本業、国語教師・文章力養成コーチ。料理は趣味です。美味しいお料理を沢山作って、大勢の友人を家に招くのが夢。今はその練習期間です。blog：http://kakimakuru.com/blog
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