ズッキーニのベーコンチーズ焼き
簡単ですよ!
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丸いズッキーニを栽培しています。
今回は黄色でつくりました。
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ズッキーニを薄切りにし、ベーコンは適当な大きさにきります。
フライパンにオリーブオイルをひき、ズッキーニとベーコンを入れ炒める。
塩コショウして、チーズをのせ、ふたをしてとろければ出来上がり。お好みでパセリをのせてね!
簡単です!
カリカリに焼いたトーストにのせて食べるとおいしいですよ~
朝からしあわせ♪
ビールのおつまみでもグ~♪
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