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春の味覚☆うどの天ぷら
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春の味覚☆うどの天ぷら-レシピのメイン写真

春の味覚☆うどの天ぷら

いちごてんと
いちごてんと @cook_40113606

春だけの美味しさ♪カラッとあげてサクサク食べましょう!
このレシピの生い立ち
実家の親からもらったので。

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材料

  • うどの穂の先 適量
  • 小麦粉 50㌘
  • 片栗粉 大さじ1
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 水 80cc
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作り方

  1. 1

    小麦粉、片栗粉、マヨネーズ、水を混ぜ、天ぷら粉を作ります。

  2. 2

    その中にうどの穂の先を入れて衣をつける

    • 春の味覚☆うどの天ぷら作り方2写真
  3. 3

    180°の油でカラッと揚げる。

    • 春の味覚☆うどの天ぷら作り方3写真

コツ・ポイント

高温でからりとあげてください。

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いちごてんと
いちごてんと @cook_40113606
2014/05/21 11:30に公開

このレシピのキーワード

天ぷら ウド 片栗粉 小麦粉

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