簡単☆豚こまロールレタス

簡単☆豚こまロールレタス-レシピのメイン写真

簡単☆豚こまロールレタス

あがたまさき @cook_40171645

余ったレタスで作ったのでかなり小さめになりました( ˊᵕˋ ;)
書いてある分量は気にせず作りたい個数分に合わせてくだい
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余ったレタスを使いたくて寒かったので作りました

余ったレタスで作ったのでかなり小さめになりました( ˊᵕˋ ;)
書いてある分量は気にせず作りたい個数分に合わせてくだい
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余ったレタスを使いたくて寒かったので作りました

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あがたまさき @cook_40171645

余ったレタスで作ったのでかなり小さめになりました( ˊᵕˋ ;)
書いてある分量は気にせず作りたい個数分に合わせてくだい
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余ったレタスを使いたくて寒かったので作りました

余ったレタスで作ったのでかなり小さめになりました( ˊᵕˋ ;)
書いてある分量は気にせず作りたい個数分に合わせてくだい
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材料

1人前

豚小間切れ約100ｇ
レタス約5枚
コンソメ 2個
塩コショウ適量
(ピザ用チーズ) お好みで

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作り方

1

レタスを茹でる(芯の硬いところは切っておく)
茹で上がったらザルに開け水をかけて冷ます。
2

葉を広げ中心に肉2.3枚とお好みでチーズをのせ、巻く。
中身がこぼれないように俵型にして爪楊枝で止める。
3

出来た物を鍋に並べ、全体が浸る位水を入れたら、火にかける。(強火)
4

沸騰したら濃いめに塩コショウとコンソメで味付け。蓋をして五分前後煮る。(弱火)
5

完成！

コツ・ポイント

チーズは入れても正直分かりにくいです(私は入れた方が好きですが)
破けない程度に沢山具を挟むと美味しいです！

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あがたまさき @cook_40171645

2017/10/12 11:55に公開

一人暮らしの創作記録用( ･ᴗ･ )＜分量テキトー、味薄めです。

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このレシピのキーワード

豚肉レタスピザ用チーズこま切れ

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