耐熱ボールにバターと水を入れてレンジ600wで40秒チン！

水とバターをお箸で混ぜ、ドライイースト→砂糖→塩の順に入れてよく混ぜる

強力粉を3回に分けて入れ、お箸で大きく混ぜる

大体まとまってきたら、手で2~3回こねる
クッキングペーパーをかぶせてレンジ200Wで30秒チン！
これで一次発酵終了！

まな板に打ち粉をして生地を取りだし丸める
軽く押さえてガス抜きする

ピザのように切り分ける

切り口を中に巻き込むように丸く形を整える

閉じ目をつまむようにしっかり合わせる

間をあけて並べ、クッキングペーパーをかけてその上に濡れぶきんをかけて室温で10分寝かせる

上から押さえてハムよりひとまわり大きく伸ばす
その上にハム→チーズを乗せる
パセリがあれば彩りにひとつまみふりかける

手前から巻いて、閉じ目をしっかり合わせる
4つに切り分け、切り口が上になるようにする

クッキングペーパーをかけてレンジ200Wでチン！
レンジから出して濡れぶきんをかけて室温で10分寝かせ、 二次発酵完了！

マヨネーズをかけ、180℃に温めておいたオーブンで8~10分焼く
オーブンによって焼き具合が変わるので様子を見てください

10番で、ウインナーとあんこも包んでみました

倍量で作ると、色々なパンが沢山出来ますよ♪