オレンジジュースで作る簡単オレンジゼリー

チェリーマロン
チェリーマロン @cook_40076327

簡単!子供喜ぶ大人気ゼリー。子供が集まる時には、大きめのタッパーにまとめて作り、小皿に取り分けてあげれば何人いてもOK!
このレシピの生い立ち
うちの子達は市販の果物入りゼリーが大好きなのですが、毎回3人分買っていてはおサイフが大変! 簡単でお値打ちに作れないかと思い作りました。

今回は学校の弁当のついでに作ったので、一つは弁当箱にゼリー液を入れてます。

オレンジジュースで作る簡単オレンジゼリー

簡単!子供喜ぶ大人気ゼリー。子供が集まる時には、大きめのタッパーにまとめて作り、小皿に取り分けてあげれば何人いてもOK!
このレシピの生い立ち
うちの子達は市販の果物入りゼリーが大好きなのですが、毎回3人分買っていてはおサイフが大変! 簡単でお値打ちに作れないかと思い作りました。

今回は学校の弁当のついでに作ったので、一つは弁当箱にゼリー液を入れてます。

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材料

ゼリーカップ6個分
  1. 粉ゼラチン 10グラム
  2. 100%オレンジジュース 約300cc
  3. みかんの缶詰め 1缶

作り方

  1. 1

    1.水50ccを入れた容器に、粉ゼラチン10グラムをふりいれてふやかす。

  2. 2

    みかんの缶詰めを開け、実とシロップに分ける。

  3. 3

    シロップにオレンジジュースを足して、500ccにする。
    耐熱容器に入れて、レンジで60℃くらいに加熱する。

  4. 4

    加熱したジュースに、ふやかしたゼラチンを入れてよく混ぜる。(なるべく泡たてないように)

  5. 5

    容器にゼリー液を分け入れ、みかんを入れる。(みかんは飾り用に一部残しておく)

    冷蔵庫で冷し固める。

コツ・ポイント

オレンジジュースは果汁100%のものを使って下さい。ゼラチンを熱湯で溶いてそのまま液に入れる方法も試しましたが、やはり液を加熱したほうがムラなく仕上がります。
みかんの缶詰めでなくても、黄桃やパイン缶詰めでも美味しくできます!

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チェリーマロン
チェリーマロン @cook_40076327
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働く三児の母です。手抜き&既存調味料利用で簡単レシピ専門です(^.^)
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