フムス ひよこ豆のディップ
veryberry3 @cook_40122686
野菜にディップしたり、サンドイッチにしたり、パンにつけたりと大活躍。ベジタリアンメニューにも◎
このレシピの生い立ち
大好きなので、作ってみました。ネットで検索しつつ、4回作ってこのレシピに落ち着きました。
フムス ひよこ豆のディップ
野菜にディップしたり、サンドイッチにしたり、パンにつけたりと大活躍。ベジタリアンメニューにも◎
このレシピの生い立ち
大好きなので、作ってみました。ネットで検索しつつ、4回作ってこのレシピに落ち着きました。
作り方
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材料をすべてフードプロセッサーに入れて撹拌します。
コツ・ポイント
ひよこ豆は自分で煮たので、硬めでしたから、煮汁多めかもしれません。市販の水煮を使うときは半量から、少しづつ増やしてお好みの硬さになるまで撹拌してください。
オリーブオイルは亜麻仁油でも大丈夫でした。少しあっさりした仕上がりになりました。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20026980
