焼肉焼いて焼肉丼！

Name: 焼肉焼いて焼肉丼！
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 熊本産牛ロース 3枚; 九州産豚バラ 3枚; ★焼肉のたれ(戸村本店) 大さじ2; ★ゴマ油 少々; ★酒 大さじ1; ★ダイショー 味塩こしょう 適量; 卵 1個

クック☆やーっ！ @cook_40133464

福岡県

香ばしい焼肉の丼ぶり！
焼肉のたれがご飯に染みて……
お肉はやわらか〜♪米を巻いて…うまぁーい！
このレシピの生い立ち
かみさんと自分は焼肉！塾で夜遅くなる娘には丼ぶりでガッツリ食べてもらいました♪

焼肉焼いて焼肉丼！

クック☆やーっ！ @cook_40133464

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材料

1人分

熊本産牛ロース 3枚
九州産豚バラ 3枚
★焼肉のたれ(戸村本店) 大さじ2
★ゴマ油少々
★酒大さじ1
★ダイショー味塩こしょう適量
卵 1個

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作り方

1

ボウルに★の材料を入れ合わせておきます
2
焼肉を❶に漬けて焼いて丼ぶりご飯に盛り付けるだけ！ご飯→温玉→焼肉
3

小鍋に湯を入れ沸騰させます。火から外しそこに卵をそっと入れ15分！待ちます。必ず15分！あとは水で冷やし完成
4

卵を割ればとろ〜り温玉が出てきます！

コツ・ポイント

特にポイントはありません！焼肉と米をガッツリ！

丼の中央、肉下に温玉をIN！サイドには大葉とチシャをちぎってON!

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つくれぽ

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クック☆やーっ！ @cook_40133464

2019/09/28 11:10に公開

福岡県

cookpadアプリを検索して楽しむことが日課です🎶我が家は妻(パート)とトイプー(オス15歳)就職して一人暮らしの娘がいます料理で楽しくストレス発散！趣味？夜勤明け&休日は🍳ほぼ買い物から調理まで自然と昔から夕飯担当🍽️「食」は健康元気の源！旬と新鮮食材にはこだわりあり！🥦🐟🥩食卓の時間と家族の笑顔が大好きな会社員(シフト制)そして山笠のぼせ！美味しいお気に入りのレシピは、またまた食べたくなるリピート傾向😋よろしくお願いいたします👨‍🍳

このレシピのキーワード

丼焼き肉豚肉卵酒牛ロース

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