サラミスクランブルエッグ〜豪の朝食-レシピのメイン写真

サラミスクランブルエッグ〜豪の朝食

オヒム
オヒム @cook_40185784

テキトーサラミ入りスクランブルエッグ。
このレシピの生い立ち
オーストラリアのカフェで帰国日の朝に、名残惜しみながら食べた思い出の味。

サラミスクランブルエッグ〜豪の朝食

テキトーサラミ入りスクランブルエッグ。
このレシピの生い立ち
オーストラリアのカフェで帰国日の朝に、名残惜しみながら食べた思い出の味。

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材料

  1. サラミ 4センチくらい
  2. トマト 1/4個
  3. 玉子 2個
  4. 牛乳 大さじ1
  5. 塩、こしょう 少々
  6. オリーブ お好み

作り方

  1. 1

    サラミを好みの大きさに切る。
    トマトを入れる場合もトマトを切る。

  2. 2

    玉子に牛乳、塩、こしょうを入れて解きほぐす。

  3. 3

    フライパンを温めてオリーブ油を入れる。

  4. 4

    サラミと入れる場合はトマトをさっと炒める。

  5. 5

    溶いた卵液をいれて、お好みの固さに炒める。

    完成!

コツ・ポイント

分量はテキトーで良いでしょう。
サラミは辛いものを使っても美味しいです。その時はこしょうを控えめに。

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