ベーコンは約1cm幅に切る。
玉ねぎは薄く切る。
えのきは根元を切り落とし、さらに半分の長さに切る。

鍋に湯を沸かし、塩を加えて、パスタを袋の表記通りもしくは1分短く茹でる。

熱したフライパンに⚫調味料（バター、にんにく）を入れ、パスタの具材を炒めていく。

パスタが茹で終われば、お玉2杯分のパスタの茹で汁をフライパンに入れ、パスタはザルにあげる。

ザルにあげたパスタをフライパンに入れて醤油を加え、パスタと具材に味が馴染むようによく混ぜる。