厚揚げは小さく切る。
調味料はすべて混ぜておく。
水溶き片栗粉を準備する。
事前準備は以上です。

フライパンで挽肉を炒めたら、厚揚げを入れる。

軽く混ぜて、調味料を加える。
5分程煮込み、水溶き片栗粉を回し入れ、とろみをつける。