ピーマンの種を取って、縦5〜6ミリ幅に切る。

耐熱ボールに切ったピーマンと大1の水を入れ、蓋かラップをして600wで約３分レンジにかける。

別のボールに、クリームチーズと粒マスタードとハチミツを入れて、スプーンで柔らかく練り合わせる。

レンジにかけたピーマンの水分をペーパーで軽く拭き取って、ボールに入れる。

レーズンも加えて、クリームチーズと和える。

器に盛り付けて出来上がり。