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豆腐ちりめんサラダ
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豆腐ちりめんサラダ-レシピのメイン写真

豆腐ちりめんサラダ

かめピョン
かめピョン @cook_40205259

カリカリのちりめんが豆腐とあって美味しいです♥
(覚え書き)
このレシピの生い立ち
居酒屋や、レストランで食べたサラダが忘れられず、近い感じに作ってみました、

カリカリのちりめんが豆腐とあって美味しいです♥
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かめピョン
かめピョン @cook_40205259

カリカリのちりめんが豆腐とあって美味しいです♥
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材料

2人前
  • 豆腐 1丁
  • ベビーリーフ(レタス可) 1袋(好きなだけ)
  • 水菜 半束
  • ごま油 適量
  • ちりめん 20~30g
  • ドレッシング 適量
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作り方

  1. 1

    ちりめんをごま油でカリカリになるまで炒める

  2. 2

    水菜を食べやすい大きさにカットしてベビーリーフと混ぜる

  3. 3

    豆腐をキッチンペーパーなので軽く水切りしてカットする

  4. 4

    ②の上に③をのせる

  5. 5

    ④の上に①をのせてお好みのドレッシングをかけて出来あがり♪うちはゆずドレッシングを使ってます♥

    • 豆腐ちりめんサラダ作り方5写真
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かめピョン
かめピョン @cook_40205259
2019/09/26 11:09に公開

このレシピのキーワード

サラダ 水菜 じゃこ レタス 豆腐

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