夏野菜とタコの贅沢冷製そうめん＊
BENICOCO☆ @cook_40167361
タコの食感で満腹感アップ＆低カロリー!
ツナも入って旨味アップ!
夏に嬉しい贅沢そうめんです＊
ランチにぜひ♪
このレシピの生い立ち
妊娠中でカロリー制限をしなくてはならず…
簡単にたっぷりお野菜が摂れて、低カロリーなレシピを考えました♪
途中の写真忘れてしまいました(>_<)
すみません(´Д` )
夏野菜とタコの贅沢冷製そうめん＊
タコの食感で満腹感アップ＆低カロリー!
ツナも入って旨味アップ!
夏に嬉しい贅沢そうめんです＊
ランチにぜひ♪
このレシピの生い立ち
妊娠中でカロリー制限をしなくてはならず…
簡単にたっぷりお野菜が摂れて、低カロリーなレシピを考えました♪
途中の写真忘れてしまいました(>_<)
すみません(´Д` )
アプリでひらく作り方
- 1
野菜とタコはすべて1〜1.5センチのサイコロにカットします。
- 2
トマトと油を切ったツナ、めんつゆをボウルに合わせておきます。
- 3
フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくで香りを出します。
タコとなすを炒め、火が通ったらピーマンを加え軽く炒めます。 - 4
2のボウルに3を合わせて混ぜ、冷蔵庫で冷やしながらそうめんを規定時間茹でます。
- 5
茹でたそうめんは冷水でぬめりをとり、水気を切って4のボウルに合わせ、お皿に盛り付けて完成です(*^^*)
コツ・ポイント
特にありません^_^
野菜とタコを炒めるときは
油はねにお気を付けください(^^)
レモン汁を絞っても爽やかで美味しいですし、かつお節を乗せても◎
タコのタウリンで夏バテ知らずな身体に♪
つくれぽ
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