簡単！オーブンローストビーフ風

簡単！オーブンローストビーフ風-レシピのメイン写真

簡単！オーブンローストビーフ風

だんどり亭 @dandori

厚切りビーフそのまま！

このレシピの生い立ち
厚切り肩ロース肉を買ったままローストビーフ風に調理してみました
ローストビーフ　ID:19321832

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材料

2人分

牛肉(肩ロース) 500g
塩黒胡椒少々
ローズマリー少々
もやし 1袋
ししとう数本
ソース
減塩醤油大さじ1
しょうが(チューブ) 2cm

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作り方

1
塩黒胡椒ロースマリーを掛けて軽く摺りこむ
2
油をひかずにフライパンを温めて
片面30秒ずつ焼く
3
ホイルの上に置く
4
上にホイルを重ねて上に折りこんで包む
120度のオーブンで35分焼いて完成
5
ししとうのヘタは手でもぎ取る
もやし水50ccと一緒にフライパンで5分蒸し焼き

コツ・ポイント

オーブンで低温長時間ローストでしっかり火を通します

もやし、ししとうはお好みの野菜で！

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だんどり亭 @dandori

2019/09/30 16:44に公開

サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり

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このレシピのキーワード

ローストビーフ牛肉もやしししとうがらし減塩醤油しょうが

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