お弁当の作り置きに便利鳥胸肉とパプリカ、ブロッコリーを炒めた我が家の定番このレシピの生い立ち自作です！
ブロッコリーをあらかじめ茹でる
鳥胸肉とパプリカを一口大に切る
鳥胸肉を強火で両面焼き色がつくまで焼く
パプリカとしめじとお酒、オレガノ、バジルを入れ、蓋をして弱火で5分くらい酒蒸し。
ブロッコリーを入れて、さっと炒めて、塩で味付けして完成！
酒蒸しで、お酒とハーブの香り付け！
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