甘酸っぱいタレにからむレンコンがシャキシャキとして とても美味しかったです^ - ^
このレシピの生い立ち
ミネラルも身体には良いとされるので、黒砂糖の話を友達としたばかりで、これを思い付きました。黒酢も調べるとミネラルを吸収しやすいそうです。このコンビ最高です！