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10分で完成♪ウインナーと野菜の炒めもの
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10分で完成♪ウインナーと野菜の炒めもの-レシピのメイン写真

10分で完成♪ウインナーと野菜の炒めもの

まさひ
まさひ @cook_40110186

味付けは麺つゆ×マヨネーズ!忙しい時でも簡単に手早く作れる炒めものレシピです♪
このレシピの生い立ち
とても簡単に作れて、お弁当にピッタリのスピードレシピを考案してみました^^

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まさひ
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材料

2人分
  • ウインナー 4本~6本
  • キャベツ 100g
  • しめじ 1/2株
  • 卵 2個
  • サラダ油 小さじ2×2
  • 塩コショウ 適量(2振り位)
  • Aめんつゆ(2倍濃縮) 大さじ1.5
  • Aマヨネーズ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    フライパンに小さじ2のサラダ油を敷き、卵を入れて半熟状になるまで炒め、一度一度器に取り出す。

    • 10分で完成♪ウインナーと野菜の炒めもの作り方1写真
  2. 2

    ウインナーは斜め切り、キャベツはざく切り、しめじは石づきを取って小分けにする。

    • 10分で完成♪ウインナーと野菜の炒めもの作り方2写真
  3. 3

    フライパンにサラダ油小さじ2を敷き、中火にかける。2を入れて火が通るまで炒める。

  4. 4

    3に1とAを入れて、優しく混ぜ合わせる。味見をして塩味が足りなければ塩コショウを振って味をととのえる。

  5. 5

    完成♪

    • 10分で完成♪ウインナーと野菜の炒めもの作り方5写真

コツ・ポイント

キャベツ、しめじ以外の野菜でもアレンジ可能です♪玉ねぎやにんじんを加えたり、しめじの代わりに舞茸などもOKです☆

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まさひ
まさひ @cook_40110186
2019/09/28 22:42に公開
スイーツを食べるのが大好き!かんたんで楽に作れる料理を主にアップします☆みなさんの普段の食事の参考になればうれしいです^^
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このレシピのキーワード

炒めもの シメジ キャベツ ソーセージ 卵

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