かぼちゃのパウンドケーキ♡

miffy✩
miffy✩ @cook_40275679

しっとりとしたかぼちゃのパウンドケーキです!♡
このレシピの生い立ち
かぼちゃのパウンドケーキが食べたくなって
(*´∀`*)♡

かぼちゃのパウンドケーキ♡

しっとりとしたかぼちゃのパウンドケーキです!♡
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かぼちゃのパウンドケーキが食べたくなって
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材料

18cmパウンドケーキ型一個分
  1. かぼちゃ(皮なし) 160g
  2. 薄力粉 150g
  3. グラニュー糖 80g
  4. バター 80g
  5. ベーキングパウダー 3g
  6. 生クリーム牛乳でもOK!) 50cc
  7. 2個

作り方

  1. 1

    ボールに皮を剥いたかぼちゃを入れ、レンジで600Wで5分温めて柔らかくし、ペースト状になるまでつぶす。

  2. 2

    つぶしたかぼちゃにバター、グラニュー糖、生クリーム、卵を入れてよく混ぜる。

  3. 3

    さらに薄力粉とベーキングパウダーを入れて生地がもったりするまでよく混ぜる。

  4. 4

    生地がよく混ざったら型に流し入れ、軽くトントンとおとす。

  5. 5

    180℃に余熱しておいたオーブンで25~30分ほど焼いて完成!✨

  6. 6

    トップ10入りしましたو(*`∀´*)♪٩
    ありがとうございます!✨

コツ・ポイント

かぼちゃの食感が欲しい方は、かぼちゃを潰すときに完全に潰さなくても大丈夫です!(少しゴロゴロするくらい)

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社会人3年目 一人暮らし食べること・作ることが大好きな保育士です♪フォロー・いいね嬉しいです♡(*´ `*)
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