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じゃがいもとウインナー炒め
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じゃがいもとウインナー炒め-レシピのメイン写真

じゃがいもとウインナー炒め

こころんち☆
こころんち☆ @cook_40223175

簡単・安い・お弁当にもOK!
このレシピの生い立ち
無性にフライドポテトが食べたくて、家で代わりに簡単に何か出来ないかと思い、作りました。

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材料

4人分
  • じゃがいも 中3個
  • ウインナー 1袋(169g)
  • 塩コショウ 適量
  • マジックソルト(ガーリック) 適量
  • サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮をむき、粗めの千切りにして水につけておく。
    しばらくしたらザルにあげて水切りする。

  2. 2

    ウインナーを斜めに3等分に切る。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて、1のじゃがいもを入れて15分ほど炒めます。途中、蓋をして蒸らしたりしました。

  4. 4

    じゃがいもが柔らかくなってきたらウインナーを入れて炒め、最後に塩コショウとマジックソルトを適量かけて出来上がり。

コツ・ポイント

じゃがいもはあらかじめ、電子レンジでチンしておくと、炒める時短になると思います。

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こころんち☆
こころんち☆ @cook_40223175
2019/09/28 04:27に公開

このレシピのキーワード

炒めもの じゃがいも ソーセージ にんにく

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