本格スパイス香る☆卵入りカレー食パンHB

香りが良くスパイシーな大人な食パンです☆柔らかく仕上げるなら、トーストした時にサクサクです!HBレパートリーにぜひ♪
このレシピの生い立ち
ダンナがインド出張のお土産にガラムマサラを沢山買ってきてくれました。とても香りがいいのでパンにしたくて、配合を考えてこれに行き着きました。
本格スパイス香る☆卵入りカレー食パンHB
香りが良くスパイシーな大人な食パンです☆柔らかく仕上げるなら、トーストした時にサクサクです!HBレパートリーにぜひ♪
このレシピの生い立ち
ダンナがインド出張のお土産にガラムマサラを沢山買ってきてくれました。とても香りがいいのでパンにしたくて、配合を考えてこれに行き着きました。
作り方
- 1
ガラムマサラとターメリックをお好みに調合します。今回は3g:3gですが、ガラムマサラ7g:ターメリック3gまでOKです。
- 2
★の粉は最初に入れて、スプーンなどで混ぜ合わせてから、次の材料を入れて下さい。
- 3
玉子は計量カップでといて、そこに牛乳を足して170mlにして下さい。
☆ドライイーストは専用の場所に入れて下さい。 - 4
焼き色は「淡」で。私はソフト食パンコースで焼いてます。
- 5
柔らかめに仕上げたい方は、焼き上がりのブザーが鳴る前5〜10分前に出して下さい。トーストした時にサクサク感が増します。
- 6
焼けたらやけどに注意してトースターなどの網の上に出して冷まして下さい。カットは冷めてからの方がキレイに切れます。
- 7
カットはいつも横長でしてます。よかったらID 20010688も参考にご覧下さい。
- 8
例①チーズ&ガーリックパウダー、
マーガリン&ソルト、
ピーナッツバター(甘くないもの)
の時です。 - 9
例② ネギマヨ&チーズ、チーズ&ガーリックパウダー、の時です。
- 10
焼き色「淡」でも、ブザーが鳴ってからだすと、ミミはこんな感じです。しっかり焼き。
- 11
アレンジ追記です。
「卵入りカレー食パンHBで☆ハムカツサンド」カワイイ色合いです。I良かったらご覧下さい。 - 12
*****
- 13
ともみん♡さん♪
パン作りお上手なともみんさんに、こちら作って頂けるなんて感激しちゃいました!角食の黄色い(笑) - 14
→ホワイトラインがとても綺麗!さすが、ともみんさん♡感謝♡東京はコロナ感染者とても減りましたね!我娘東京の為少しホッと♡
- 15
→綺麗な断面レポ有難うございます♡断面好きなもので笑
パンもみかんも、断面に萌えます♬ - 16
→ ウールロールパンのアレンジレシピ先程アップしました…
もし、焼くことがあったらレシピ読んでもらえたら嬉しいです♡ - 17
こうゆちゃん♪なんと鮮やかでキレイな黄色〜☆見ているだけで良い香りを感じました!
- 18
→ 4649さんのサラダに合わせてくれて嬉しい♪レポ届けて頂きありがとう〜.。.:*☆
コツ・ポイント
•生卵が入っているので、予約で焼かないでください。
•ガラムマサラは香り&スパイシー感の為、ターメリックは色の為に配合しています。お好みで調合して下さい。
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