ニラ丼

ぶうこ
ぶうこ @cook_40079523

ニラを1束使って作る、超ヘルシー丼です。
このレシピの生い立ち
母が良く作る、我が家のヘルシー丼

ニラ丼

ニラを1束使って作る、超ヘルシー丼です。
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母が良く作る、我が家のヘルシー丼

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材料

1人分
  1. ニラ 1束
  2. ひきわり納豆 1パック
  3. カツオ節 1袋
  4. 1個
  5. 海苔 お好み
  6. 昆布つゆ お好み
  7. れば(しらす) お好み
  8. ご飯 お好み

作り方

  1. 1

    ニラを茹でて、冷水にとります。約3cm幅で切ります。

  2. 2

    ひきわり納豆に付属のタレを入れてよく混ぜます。

  3. 3

    半熟の目玉焼きを作ります。

  4. 4

    器にご飯をよそい、その上におかか➡ニラ➡納豆➡海苔➡目玉焼きの順で乗せます。あればしらすをちらします。

  5. 5

    お好みで、昆布つゆを少々かけていただきます。

コツ・ポイント

なにもありません!ご飯の上にのせる順番も適当ですので、お好みで変えてください!

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