イワシの塩焼き弁当 献立例
イワシの塩焼き弁当、副菜と盛り付け。覚書です。
このレシピの生い立ち
自分用 覚書
アプリでひらく作り方
- 1
雑穀ご飯は、こんにゃくゴハンに雑穀も混ぜて炊いたものを使用。
レシピID : 19953264 - 2
イワシの塩焼きは骨をとって食べやすくしておく。
レシピID : 20307460 - 3
砂糖不使用の甘い玉子焼き
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プチトマトの白ワインマリネ
レシピID : 20011015 - 5
簡単なお花人参の作り方
レシピID : 19966268 - 6
塩ゆで野菜は、濃いめの塩水でゆでる。
- 7
焼きかぼちゃはレンジでチンでもOK
- 8
椎茸の酒蒸しは、フライパンに椎茸を並べ、日本酒をかけてフタをして蒸し焼き。味付けは塩をパラリ。
コツ・ポイント
お弁当のおかずと盛り付け例です。お弁当箱が深いので、見えているおかずの下にも、おかずが入っています。ごはんの量を減らしているのでおかずが多めです。添加物・砂糖・加工食品なしのお弁当。副菜も全て手作りです。
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