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さっぱり！手羽元のレモンバジル焼き
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さっぱり！手羽元のレモンバジル焼き-レシピのメイン写真

さっぱり！手羽元のレモンバジル焼き

†南†
†南† @cook_40265156

さっぱりしてて食が進む！
このレシピの生い立ち
いつもは甘酢のさっぱり煮にするのですが、主人に違うのが良いと言われたので、レモンバジルは外れないだろう！と思い作ってみました(‾ー‾)

さっぱりしてて食が進む！
このレシピの生い立ち
いつもは甘酢のさっぱり煮にするのですが、主人に違うのが良いと言われたので、レモンバジルは外れないだろう！と思い作ってみました(‾ー‾)

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†南†
†南† @cook_40265156

さっぱりしてて食が進む！
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いつもは甘酢のさっぱり煮にするのですが、主人に違うのが良いと言われたので、レモンバジルは外れないだろう！と思い作ってみました(‾ー‾)

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いつもは甘酢のさっぱり煮にするのですが、主人に違うのが良いと言われたので、レモンバジルは外れないだろう！と思い作ってみました(‾ー‾)

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材料

4人前
  • 手羽元 20本
  • レモン汁 大さじ5
  • 塩 小さじ1
  • バジル 大さじ2
  • 酒 適量
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作り方

  1. 1

    ボールに手羽元を入れて酒で洗うように揉みます。
    全体的に揉み終わったらジップロックに入れます。

  2. 2

    ジップロックのなかにレモン汁、バジル、塩を入れて、全体に馴染むように混ぜます。
    平らにして五分程置きます。

    • さっぱり！手羽元のレモンバジル焼き作り方2写真
  3. 3

    オーブンレンジのグリルの両面焼きで25-30分程焼きます。

    • さっぱり！手羽元のレモンバジル焼き作り方3写真
  4. 4

    表面をパリッとさせたい方はオリーブオイルを表面に塗ると良いかも？写真は25分焼いたものです。ふっくら仕上がってます。

    • さっぱり！手羽元のレモンバジル焼き作り方4写真

コツ・ポイント

竹串を指してみて中まで焼けてるか確認してくださいね。

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†南†
†南† @cook_40265156
2019/06/29 09:27に公開
クックパッドにお世話になってる、兼業主婦です(；´Д｀)料理は基本目分量(笑)私のレシピは、レシピ用に計ってますがいつも作る時は目分量なので味の改良がされたら更新します(‾ー‾)皆様の好みで足したり引いたりしてくださいな(*´ω｀*)
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