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エビとズッキーニのパスタ!ODA
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エビとズッキーニのパスタ!ODA-レシピのメイン写真

エビとズッキーニのパスタ!ODA

ミラクルソース
ミラクルソース @cook_40149712

味の決め手は”オリジナルキャロットドレッシング”!
このレシピの生い立ち
キャロットドレッシングが大好きなので、パスタの味付けにも使ってみました。

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材料

1人前
  • パスタ 100g
  • エビ 80g
  • ズッキーニ 5cm
  • 玉ねぎ(スライス) 4分の1
  • マッシュルーム(スライス) 3個
  • チキンコンソメ 小さじ半分
  • キャロットドレッシング 大さじ2杯
  • 塩コショー 適量
  • オリーブオイル(サラダ油でも) 適量
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作り方

  1. 1

    パスタを茹でザルにあげておく。

  2. 2

    フライパンにオイルを入れ、具材を炒め、火が通ったらパスタも入れ炒める。

  3. 3

    チキンコンソメとコショーで軽く味を付けて、火を止めてからキャロットドレッシングを入れ絡めて出来上がり。

コツ・ポイント

キャロットドレッシングを入れてから、炒めすぎるとせっかくの香りが消えてしまうので、一番最後に合わせる感じにしてください。
他の具材でも美味しいです♪

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ミラクルソース
ミラクルソース @cook_40149712
2017/10/17 14:58に公開
インドネシア在住です!こちらで手に入る材料、調味料で簡単に作れるレシピを毎日考えています。
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このレシピのキーワード

パスタ エビ にんじん ズッキーニ マッシュルーム 玉ねぎ

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