鍋にグァバを切ってグラニュー糖とレモン入れて火にかけグァバ柔らかくなったら火を止める

裏ごしをして種は、捨てる。
またグァバだけを火にかける。

ヨーグルト、ケーキ、パン、アイスクリームなどかける。