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鮭とばトースト
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鮭とばトースト-レシピのメイン写真

鮭とばトースト

☆★たまにゃん★☆
☆★たまにゃん★☆ @cook_40143154

鮭とばをお料理に☆生臭くなく、あっさりな朝食になりました‼︎
このレシピの生い立ち
おつまみとしてだけでは、余りがちな鮭とばを、お料理に活用したいと思い考えました‼︎

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材料

2人分
  • 食パン 2枚
  • 鮭とば（10cm程のもの） 3〜4本
  • ほうれん草 20g
  • とろけるスライスチーズ 1枚
  • 胡椒 少々
  • 酒 小さじ1
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作り方

  1. 1

    鮭とばを1cm程に刻み、酒に一晩漬けておく。

  2. 2

    ほうれん草をさっと茹でて火を通し、水気を絞る。

  3. 3

    食パンの上に鮭とば、ほうれん草、ちぎったスライスを載せ、チーズがとろけるまでトースターで焼く。

  4. 4

    胡椒を振りかけたら完成です☆

コツ・ポイント

鮭とばを酒に漬けておくと、柔らかくなり臭みも少なくなるので食べ易いです。

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☆★たまにゃん★☆
☆★たまにゃん★☆ @cook_40143154
2016/04/12 07:07に公開
クックパッド初心者です。よろしくお願い致します。
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このレシピのキーワード

トースト 鮭 ほうれん草 酒 食パン スライスチーズ

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