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なすの味噌マヨのせ
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なすの味噌マヨのせ-レシピのメイン写真

なすの味噌マヨのせ

コープ北陸
コープ北陸 @coop_hokuriku

材料は茄子と調味料だけ☆
このレシピの生い立ち
なすを使ったレシピです。
08093

材料は茄子と調味料だけ☆
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材料

4人分
  • なす 3本
  • サラダ油 大さじ4
  • A
  • マヨネーズ 大さじ2
  • 味噌 大さじ3
  • 一味唐辛子 適宜
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作り方

  1. 1

    なすは1.5cmの輪切りにし、水にさらしてアクを抜き、水切りしておく。

  2. 2

    フライパンにサラダ油をしき、(1)の両面を焼く。

  3. 3

    Aを混ぜ合わせ、(2)の上にのせ、お好みで一味唐辛子を振りかける。

コツ・ポイント

味噌マヨの中に、カリカリベーコンを入れてもいいですね。

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コープ北陸
コープ北陸 @coop_hokuriku
2019/09/25 05:31に公開
北陸3県の生協(とやま生協・コープいしかわ・福井県民生協)を会員とする事業連合です。CO・OP商品など、コープ北陸で取扱っている商品をつかったレシピをメインに紹介しています。http://www.coop-hokuriku.net/
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なす 味噌

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