丼にウェイバーを、砂糖入れて熱湯を注ぎ、溶かします。しょうゆ、オイスターソース、ポン酢、胡麻油を入れて良く混ぜます。

うどんを入れてタレをからませて、胡麻をふって茹で卵をトッピングして完成です！